ガッパオ
作り方
・たれを作ります
オイスターソース…大匙3・ナンプラー…小匙2・醤油…小匙1・砂糖…小匙1・酒…小匙2
・フライパンに油を熱し青唐辛子1本→鶏肉の順に炒めます
・作ったたれを入れて強火で炒めます
・最後にスイートバジルを混ぜます
・お皿にご飯を盛り炒めたお肉も盛り付け半熟目玉焼きを乗せたら出来上がり！
**********
お久しぶりの更新になってしまいました。
思うこと、感じること・・・色々ありますが、このブログに書くのは控えさせていただきますね。
大阪は嘘みたいに平和で、梅も満開です。