・スパイスたっぷりハンバーグ
・プチヴェールの胡麻マヨ和え
・ポテトチェダーチーズグラタン
プチヴェールは、芽キャベツとケールを掛け合わせた野菜です。
今回は蒸して、黒胡麻とマヨネーズを和えたものをつけて食べました。
食感は芽キャベツですが、お味はブロッコリーに似ていました。
カーネーションの花が咲いているみたいでかわいいお野菜です。
ポテトチェダーチーズグラタン
バターと小麦粉と牛乳でペジャメルソースを作り、じゃがいもは皮をむき薄切りにして電子レンジで加熱します。
じゃがいもとペジャメルソースをグラタン皿に入れ、上に削ったチェダーチーズをトッピングしてオーブンで焼いて出来上がり！
・・・なんてハイカロリーな料理。
色々なチーズでグラタンを作ってきましたが、チェダーチーズのグラタンポイント高いです。
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RANKIN TAXI
結構昔の曲で、当時は何気なく聴いていただけですが、今聞くと怖いですね。
裏社会というのもまた・・・ね。