夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    カワハギの刺身&菜の花と花びら茸の天ぷら


    ・カワハギの刺身&甘エビ
    ・カワハギの肝 ポン酢和え
    ・菜の花と花びら茸の天ぷら

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    年末頃、毛先が1カールするくらいの緩い酸性パーマをかけたのですが、最近収集つかなくなってきたので、
    昨日美容院へ行き、縮毛矯正パーマをかけて、前髪ぱっつん前下がりボブにしました。(←結局いつもここに落ち着くような)

    そして美容院の帰りに高島屋に寄って食材仕入れました。
    見たことがない野菜がたくさんあって興奮。
    鮮魚も、卸売市場とは違い美しくディスプレイされていました。さすがデパート。
    今回カワハギを買ったのですが、丁寧に皮をはいでくれて、3枚におろしてくれました。楽チン!
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    カワハギの肝 ポン酢和え

    思っていたよりたっぷり肝がつまっていました。
    プルンプルンッ!
    海のフォアグラと呼びたくなるような絶品です。
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    菜の花と花びら茸の天ぷら

    花びら茸、初めて食べました。というか初めて実物見ました。
    サニーレタスのようにフリフリしていて、色が白いキノコです。海藻にも見えます。
    味はそんなに特徴もなく、キノコの匂いは控えめです。

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    本日お昼前から、渋谷・原宿付近で中規模?反原発デモやってますね。
    大阪でもこれから反原発デモやるそうです。(御堂筋・中之島~なんば間)
    福岡でも三重でも、今日じゃなくとも明日、来週と、全国的に反原発のデモが開催されるようです。

    デモに参加をすることだけで十分意義があると思います。お祭り騒ぎでもいいと思います。
    原発事故以来、しょっちゅう東電本社前で健気な抗議デモが行われていますが、
    人数が少ないためか、警察が圧力的・暴力的なのが中継で見受けられます。

    何十年後かに「そういえば昔はあんな危険なもので発電してたんだね~」となっていればいいなぁと。


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    carender
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