夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    鰤の塩焼き&揚げ茄子の甘酢ひたし


    ・鰤の塩焼き
    ・鰤のお造り
    ・鰤のアラ煮
    ・揚げ茄子の甘酢ひたし
    ・バター風味の肉じゃが
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    引き続き鰤三昧
    生でも焼いても煮ても美味しく、調理方法によって食感が全然違うので飽きません。
    と・・・前の日とメニューがほとんど一緒でした。
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    揚げ茄子の甘酢ひたし

    前の日と同じばってん茄子を素揚げして、ポーク南蛮作った時に余った甘酢に漬け浸し、冷やして戴きました。
    茄子と甘酢よく合います。美味しかったです。

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    誰にも見えない匂いもない2011

    rankin taxi氏の”誰にも見えない匂いもない”の2011年バージョンがついに!映像がなんともいえませんが・・・

    オリジナルバージョンは、チェルノブイリ原発事故の3年後・1989年にリリースされました。(オリジナルバージョンはこちら
    2011 ver.はポップな感じで、現在の状況が組み込まれていますが、22年前のオリジナル ver.と基本一緒です。
    ということは・・・悪い意味で世の中何も変わっていないということですね。。。

    私がrankin氏を知ったのは、本格的にレゲエを聴き始め、クラブにも頻繁に通うようになった頃、今から15,6年前です。
    その頃の私はただでさえジャパレゲに否定的でしたし、ましても10代の私には、
    時事ネタをパイナップル頭にメガネ+笑顔で歌っているrankin氏に対して寒さしか感じませんでした(苦笑)
    友達からクラブに遊びに行こうと誘われても、その日のイベントがrankin氏と分かると断っていたくらい。

    でも今はリスペクトしています。
    rankin氏はこの歌と一緒で今も昔も何も変わっていません。変わったというか近づいたのは私ですね(笑)

    私的には、2011 ver.よりオリジナルver.の方が好きです。


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    carender
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