・鰤の塩焼き
・鰤のお造り
・鰤のアラ煮
・揚げ茄子の甘酢ひたし
・バター風味の肉じゃが
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引き続き鰤三昧
生でも焼いても煮ても美味しく、調理方法によって食感が全然違うので飽きません。
と・・・前の日とメニューがほとんど一緒でした。
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揚げ茄子の甘酢ひたし
前の日と同じばってん茄子を素揚げして、ポーク南蛮作った時に余った甘酢に漬け浸し、冷やして戴きました。
茄子と甘酢よく合います。美味しかったです。
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誰にも見えない匂いもない2011
rankin taxi氏の”誰にも見えない匂いもない”の2011年バージョンがついに!映像がなんともいえませんが・・・
オリジナルバージョンは、チェルノブイリ原発事故の3年後・1989年にリリースされました。(オリジナルバージョンはこちら)
2011 ver.はポップな感じで、現在の状況が組み込まれていますが、22年前のオリジナル ver.と基本一緒です。
ということは・・・悪い意味で世の中何も変わっていないということですね。。。
私がrankin氏を知ったのは、本格的にレゲエを聴き始め、クラブにも頻繁に通うようになった頃、今から15,6年前です。
その頃の私はただでさえジャパレゲに否定的でしたし、ましても10代の私には、
時事ネタをパイナップル頭にメガネ+笑顔で歌っているrankin氏に対して寒さしか感じませんでした(苦笑)
友達からクラブに遊びに行こうと誘われても、その日のイベントがrankin氏と分かると断っていたくらい。
でも今はリスペクトしています。
rankin氏はこの歌と一緒で今も昔も何も変わっていません。変わったというか近づいたのは私ですね(笑)
私的には、2011 ver.よりオリジナルver.の方が好きです。