ドライカレー
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ちょっと手抜きな晩御飯。
玉ねぎ・ニンニクみじん切りと、半分に切ったプチトマトを炒め、しんなりしてきたら、合挽きを投入し、
カレースパイスを大匙1程度、輪切り唐辛子1本、醤油、オイスターソースで味付けし、水を少し入れてぐつぐつさせて出来上がり!
付け合せの黄色パプリカとプチトマトは、オリーブオイルで焼きました。
簡単で間違いない美味しさです。
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昨日シャチョーから電話がかかってきて、
社長「お願いがあるんやけど」
?んん?HP?写真加工?
いや、待て・・・違う!この空気はあれだ!
—-というのを3秒で考え
私「イヤだ!絶対無理!」
社長「聞く前から何故断る。披露宴のかんぱい(ry」
私「だーかーらー無理。あのね・・・あたし披露宴行くだけでもいっぱいいっぱいなんだよ?結婚式とか断り続けて生きてきたんだよ?」
—–とどれだけ私が結婚式に出ることがイヤかを語る
社長「何さ?結婚式やるやつがキモイってか?」
という具合で昔のように喧嘩になりそうになりました。
私「あー!分かったよ!あたしはやらんけど、佐々木さん(旦那)にやらせるわ。佐々木さんそういうの慣れてるし」
社長「じゃあ頼むな」
このことを(↑のまま)ミクシィで書いたら、翌日、それを見たと思われる社長から昨日の夕方電話があって、
「そんなにストレスになるんだったら、他の人に頼むからええよ」と拗ねたようないじけたような感じで言ってきた。
こういうところがちょっとだけだけどカワイイんですよね(笑)
私「まーまーいいよいいよ。主には佐々木さんがやるんだしさー。だがしかーし、よっくんのじゃなかったら絶対断ってたけどな!」
祝福する気持ちは勿論あります。
出来ることならば、個人的にめっちゃ祝福したいと思っていますよ。。。
そしてその披露宴は今週末の日曜日。
2月にグアム結婚式に行ったのだから、披露宴や二次会はキャンセルする気でいたのです。
でもですね・・・そのレストランの場所を聞いて、私思い出したことがありました。
もう5年ほど前のことです。当時は社長と毎日一緒に出勤をしていて、その前に美味しいお店でランチをするのが恒例。
大阪にとどまらず芦屋の方まで連れて行ってもらっていました。
そこである一軒のフレンチレストラン。
ランチで行ったのに、普通のフレンチの夜価格。
その時社長「ここ大阪で一番ウマいフレンチやねん。一番お気に入りでな。女の子連れてきたら喜ぶぞ(熱弁)・・・って
なんで俺あんたと一緒に来てるんだろう・・・。」とため息をついていました。
私はそんなの気にもせず昼間からしかも出勤前なのに、アイスワインを飲んでそれを聞いていました。
そのお店で披露宴をやると聞いたからには断れなかった。やっぱり行かないと。
特別ですよ。よっくん!