夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    よっくん・くみこさん披露宴@ルポンドシエル


    昨日6月26日(日曜日)、北浜にあるフレンチレストラン・ルポンドシエルにて、よっくん&くみこさんの披露宴が行われました。


    建物入口でお出迎え。


    そして入場。

    新郎側の席には、知る顔ぶれの人が結構いました。・・・正直会いたくない人もいましたが(苦笑)


    社長専属のスーツ仕立て屋さんの星野さんとカワシマ君の息子。

    5年くらい前だったかな、星野さんには可愛がってもらっていました。
    会うたびに私のプライベートを根掘り葉掘り聞き、延々と熱く説教をされていました(笑)
    「食べたら絶対に胸焼けがするモダン焼き」のお店にも連れて行ってもらいましたしね。
    こってこての大阪人で面白い方です。

    カワシマ君の息子があまりにも可愛かったので「チューしよっか」と言ったら、
    「ダメだよーこの人とするんでしょー」と旦那さんのこと指さしてました。
    益々かわいく思えて「チューしようよー」言っていたら星野さんが「半分カワシマ君の血が混じってるんやで~」
    ああ・・・そうだった。やめておこう。
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    くみこさんの妹のよっぴーと。
    今日もよっぴー弾けていました。いつもこんな元気なの羨ましい。
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    吉本のパンチみつおとよっくん。
    この動画は関西人にしか分からないですね。
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    このレストランは、ミシュラン二つ星のお店で、よっくんのお気に入り。
    「今まで行った披露宴の中で一番料理がうまかったと思ってもらいたい」と事前に言ってました。

    披露宴のパフォーマンスも盛りだくさんでしたけど、料理はやはりすごかったです。
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    こちらお料理ブログなのでご紹介しておきますね。

    旬の野菜のヴルーテ

    かぼちゃの甘味とパンチの利いているブラックペッパーの相性がよい、冷製スープでした。
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    ルージュバルベとトマトスープのジュレ
    ロケット菜のクーリーパルメザンのソルベと共に


    パルメザンのクリームが結構濃厚でしたが、トマトスープのジュレとの相性が抜群でした。
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    鴨のフォアグラとアスパラガスのリゾット
    ローズマリーの香ジュ


    ああ・・・本物のリゾットとはこれか!と思い出させてくれた感じ。
    そして蕩けるフォアグラ、言うまでもなく美味しかったです。
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    鱸のポワレ 季節の野菜と貝類を添え
    八角の香るハーブソース


    スズキがふわっふわ。どうしたらこんなにふわふわになるんだろう・・・普段食べているスズキと同じ魚だと思えません。
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    鴨胸肉のローストにグリーンピースの取り合わせ
    股肉のコンフィのパステイーヤ カシスのジュ


    しっとりとした鴨肉。分厚いのに柔らかく食べやすかったです。
    パステイーヤとメニューに書いてあったのが、棒状になっているやつだと思います。
    お肉などの具が餃子の皮に包まれたような感じです。
    これは結構鴨の味が強烈でした。私は鴨肉好きなので美味しかったですけど。
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    フランソボワーズとショコラのクルスティアン

    もうお腹がいっぱいで、並んでいるフランボワーズだけつまみました。こういうのは全部食べれてしまうんですよね。

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    ル ポン ド シェル (LE PONT DE CIEL)

    TEL 06-6947-0888

    住所 大阪府大阪市中央区北浜東6-9 ルポンドシエルビル 1F

    営業時間 11:30~14:30 17:30~22:00

    ランチ営業、日曜営業

    (お店の食べログは→こちら

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    こんな美味しいお料理、死ぬまでに後何回食べられるのでしょう。

    よっくん・くみこさんありがとう! そしておめでとう!


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    carender
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