夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    太刀魚のソテー&秋刀魚のお造り

    太刀魚のソテー
    秋刀魚のお造り
    鯛のアラ汁

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    太刀魚のソテー

    市場で結構大き目の太刀魚一尾購入。
    ぶつ切りにして残りは冷凍へ。

    表面に塩・胡椒をして小麦粉を軽くはたき、オリーブオイルでソテーしました。
    身がねっとりふわっとしてて美味しい。

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    秋刀魚のお造り

    やっぱりシーズン中1度は食べておきたい、秋刀魚のお刺身。
    市場で新鮮な秋刀魚を買ったので、下しました。
    美味しい!なんて贅沢!わたしは生も結構好きですね。

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    まだ本格的冬も到来していないのに、ファッション業界は、春夏コレクション。
    色々なブランドの「SS 2012 collection」動画観てます。

    わたしがコレクションの中で一番好きだったのが、Alexander Mcqueen
    過去形になってしまったのが、とても悲しい。

    こんなに美しく上品で、奇抜で変態なファッションはAlexander Mcqueenならでは。
    わたしはこれを何度も何度も魅入ってしまうのです。美しい…


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    carender
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