夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    韓国風リゾット&北海道産ししゃも♂♀


    ・韓国風リゾット
    ・じゃがいもとブロッコリーのバジル&ガーリック炒め
    ・北海道産ししゃも♂♀ 

    .

    韓国風リゾットは、前の日のスンドゥブチゲの残りにご飯とチーズを入れて火にかけたもの。
    残り物だけど美味しかった!

    .

    週末デパートで開催されていた、大北海道展でゲットしたししゃも。
    一般的に出回っているししゃもと呼ばれているものとは、大きさも色も違います。
    何より味が全然違う。身がふっくらとしていて本当に美味しい。
    身は、♀より♂が美味しいと言われていますが、ししゃもと言えばやはり”子持ち”ですよね。
    この時期北海道に行けば、生のししゃもが食べられるそうですよ。
    .

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    タイの友達とは連絡が取れました。
    何人かにメッセージ送って返事が来たのですが、命に別状はないものの、状況はかなり悪そうです。
    避難すると言っても、残された家や物は水浸しになってしまいますからね…

    本当は、年末シャチョー夫婦と一緒に、タイの友達宅に行く計画を立てていたのですが…
    さっきシャチョーからも電話があって「無理そうやね」と。

    今年の3月、タイの友達が大阪に来る予定が震災でダメになり、今度はタイの水害でダメになり…
    恐るべし天災。


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    carender
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