フライパンで焼き豚
かぼちゃのポタージュ
トマトの蜂蜜マリネ
下味もろくに付けず、フライパンのみで作った焼き豚。
バラブロックをそのまま醤油につけて揉み、中火で表面を焼く。
香味として葱・ニンニクを入れ、酒・御酢・蜂蜜を入れ、蓋をして水分がなくなるまで蒸す。
水分がなくなったら、蓋をとり、完全に水分がなくなるまで肉を転がす。
冷蔵庫で冷やして出来上がり！
ちゃんとした焼豚より勿論劣りますが、簡単なわりには美味しく出来たと思います。
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少し前にこちらで話題にしました、シャチョーが運営する『デトックス研究所』
この前、体験レポをやりまして、写真撮りに行ったりだとか、何故だかわたしが主体の形式になってしまいました。
見られてなんぼなので、よかったら見てくださいね。→『デトックス体験記レポート』
今回は初回となりますが、また第二回、第三回とあると思いますので、モニターチャレンジしたい方は是非！
撮影用ではなく、本当に本気で4時間施術してました…