台湾料理 鶏肉飯
ご飯の上に、レンジで蒸した鶏もも肉と、お酢の酸味が効いたタレと、パクチーを散らした丼。
タレは、醤油：大2、酢：大2、酒：大4、砂糖：小1をフライパンで煮詰めたものです。
後は、パクチーがミソですね。
途端にアジアンな味に仕上がります。簡単で美味しい丼です。
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“Wordy” TOWA TEI with BAKUBAKU DOKIN
5月に発売されたばかりの新曲。Wordy
一度聴いてしまうと、一日中頭の中グルグルしてしまう曲。
PVもなんだかドラッギーな感じです。