ふたりごはん » Archive » 明けましておめでとうございます

夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    明けましておめでとうございます

    明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします…ってすごいお久しぶりの更新です。
    今年の抱負に「以前のようにブログを毎日更新すること」をまず入れました。
    ブログを毎日更新していた頃の方が、何かと循環がよかった気がして。
    スマホを持ったせいもあり、デジイチより、そこそこ写りがよくて同時瞬間性を味わえるスマホのカメラを使うことが多くなってしまい、
    それはそれでよかったのですが、残す写真としてはイマイチですし、やはりデジイチで写真を撮っていきたいなと思いまして。
    料理もそうです。写真を撮らないと思うと結構手抜きをすることが多くなり、それが徐々に酷くなっていくのです(苦笑)

    そんなわけで、今年はブログをきちんと更新して、写真も沢山とって、料理も楽しく美味しく美しく作っていきたいと思います。

    2013年一発目はお節!

    上段。

    ・こんにゃくの甘辛煮
    ・エビの照り煮
    ・黒豆煮
    ・牡蠣のオリーブオイル漬け
    ・伊達巻(甘くないの)
    ・牛肉牛蒡巻き
    ・ゆず風味のなます


    ・椎茸と高野豆腐煮
    ・焼き豚(おじいちゃんより)
    ・牛蒡煮
    ・海老の照り煮
    ・牛肉牛蒡巻き
    ・伊達巻(甘くないの)

    焼き豚以外は30、31日に作りました。
    品数多いので結構大変ですね。

    その分、お正月はゆっくり過ごしたいと思います。

    それでは、今年もよろしくお願いします!


    2 Responses Subscribe to comments


    1. 蓮華

      明けましておめでとうございます。

      こちらにコメントするのは、初めてかもしれません。
      手作り御節、素敵!

      主婦歴が長くなったけど、御節はここ数年
      まったく作らなくなってしまいました。
      お近くだったら、およばれに伺いたいなぁ。
      とっても美味しそう。

      今年もよろしくお願いいたします。

      1月 03, 2013 @ 4:13 PM


    2. ayacchi

      >蓮華さん

      明けましておめでとうございます!
      ってか、コメントめちゃめちゃ嬉しいです!
      ブログへの意気込みも込めて、今回はお節頑張りましたよー
      今年はちゃんと更新してゆきますので、ブログの方もよろしくです!

      1月 04, 2013 @ 11:55 AM

    Reply


    carender
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