夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    肉詰め蓮根

    肉詰め蓮根

    合挽きに、塩・胡椒・ナツメグ・クミンで味付けし、5㎜程度の厚さに切った蓮根の上に押しながら乗せます。
    フライパンに油を敷いて炒め、最後に削ったチェダーチーズを乗せて完成!

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    traxman

    昨年購入したCDの中で割とよく聴いていたものです。新しいジャンルと言われています。
    職場にも持って行って聴いていましたが「け、結構激しいですね…」と言われてしまいました。
    そうかもしれません。がノリが良くて作業にも向いていると思いますけどね。


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    carender
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