夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    タイ風カレー


    実はこれ、前々日に作った牛筋のトマト煮込みをリメイクしたもの。
    牛筋煮込みに海老、スパイス(ターメリック・コリアンダー・クミンなど)、レモングラス、こぶみかんの葉、パクチー、唐辛子、ココナッツミルクを入れました。
    これはイケます!

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    carender
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