夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    鱧の天ぷら

    鱧、ヤングコーン、ブロッコリー、蛸の天ぷら


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    鱧を買ってまず一匹は、

    湯引きをして梅肉&辛子味噌で食べましたが、まだもう一匹あるので半身天ぷらに。
    あと半身は冷凍しました。鰻の変わりにかば焼きにしてみようかな。

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    一週間ほど前に発売されたYoung Wonderのアルバム。Young Wonder + Show Your Teeth
    天使のような歌声。癒されます。ちょっと昔のビョークっぽいです。


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    carender
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