夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    ベトナム風豚の角煮

    ・ベトナム風豚の角煮
    ・かぼちゃの蜂蜜マリネ
    ・焼き鮭
    ・とろろ


    .


    ナンプラーメインの味付けにしてパクチーを散りばめました。
    ナンプラー、醤油、砂糖、お酢少々、酒、スターアニスと豚ばら肉を圧力鍋に入れ、20分加圧。
    ほろっほろでジューシーなお味になりました。

    *****************************************

    最近DVDで観た映画で面白かったものをご紹介。

    不思議惑星 キン・ザ・ザ!
    1986年/ソ連/134分

    旧ソ連時代の結構古いSFコメディ映画です。
    街中で裸足で困っていそうな人がいたので話しかけたら「空間転移装置で誤ってこの星に来てしまった」というので
    「どれどれ…」とその空間転移装置のボタンを押してしまったら、砂漠だらけのキンザザ星に飛ばされてしまった中年男と青年。

    キンザザ星の言葉は「キュー!」という罵倒する言葉以外はすべて「クー!」 (笑)
    音楽や効果音がマヌケでそれがいい感じなんです。
    好き嫌いがはっきり分かれるカルト映画ですが、興味がある方は是非。


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    carender
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