夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    2種類のつくねバーグ&山芋のわさび漬け

    ・2種類のつくねバーグ
    ・ホタルイカ
    ・山芋のわさび漬け

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    朝引きしている鶏肉屋さんで鶏ミンチを買ってきました。
    新鮮で素材の味がいいので、味付けは極力少な目に塩・胡椒、片栗粉のみ。
    表面かりっと中ジューシーに焼きあがりました。
    写真手前は焼いただけのもの、奥は照り焼きにしました。

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    ~大阪アジアン映画祭~マレーシア映画『KIL』観に行ってきました。

    死にたいけれど死にきれず、自分を殺してくれる組織に依頼するも、その組織がいつ自分を殺しに来るか分からない。
    そして一旦頼んだ依頼はキャンセルすることが出来ない。死にたかったはずなのに、生への執着が次第に沸いてくる…。

    映像も温かみがあり綺麗で、すごくいい話でした。
    こういう映画がなかなか一般的に日本へ入ってこれないのがとても勿体なく思います。


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    carender
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