・菜の花入り鯛のアクアパッツア
・ツナ塩じゃが

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鯛のアクアパッツアに菜の花を入れてみました。

鯛の切り身に塩・胡椒をし、スライスニンニクと一緒にオリーブオイルで表面を軽く焼き、
あさりと白ワインを入れ、フライパンに蓋をして蒸し焼きにする。
貝が開いてきたら、トマトを入れ少し火を通したら出来上がり！

塩ツナじゃが、最近のお気に入りメニューです。
簡単なのに喜ばれます。

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大阪アジアン映画祭、ついに昨日幕を閉じました。予定していたよりも多く鑑賞出来たのでよかったです。
映画祭は終わってしまいましたが、引き続き観た作品を紹介していこうと思います。

大阪アジアン映画祭～タイ映画『すご〜い快感』観に行ってきました。

日本のロックバンドのおっかけをしている女の子がそのバンドメンバーと恋に落ちてしまうお話。
とにかくすごいカワイイ映画でした。
単純な男女以外の恋愛関係が色々複雑なのはタイならではなのでしょうか。

バンギャにとってまさに夢のようなお話でしょうが、わたしの知り合いは、
誰もが知っているビジュアル系バンドのおっかけをやっていて、
メンバーと親しくなり、それで結婚までしました。
わたしが出会った時には既に結婚していて子供までいましたが。
すごい！そんな話って本当にあるんだ！ってびっくりしました。