夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    イベリコ豚のステーキ フレンチタラゴンソース


    ・イベリコ豚のステーキ フレンチタラゴンソース

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    イベリコ豚<ベジョータ>のステーキを仕入れたので、数日前に作ったタラゴンソースで食べてみました。
    イベリコ豚、脂に部分さっぱりしていてがしつこくなく甘くて美味しい~!そして身の部分はしっとりしていて甘味があって美味しい!
    宮崎産黒豚肉の約2倍ほどのお値段しますが、そうは言っても豚肉ですのでびっくりするほどのお値段ではありません。(ちなみに2枚で約1300円)
    たまにご馳走が食べたくなったら気軽に食べられるレベルですね。

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    『チスル』観に行ってきました。


    「済州島4・3事件」を描いた映画なのですが…
    残念ながらこの映画を観て「済州島4・3事件」がどういう事件だったのかというのは理解しづらい。
    3万人もが大虐殺されたというスケールの大きい事件だったこともこの映画からは伺えませんでした。
    う~ん…ちょっと残念でした。


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    carender
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