夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    ラムチョップ・コブサラダ

    ・ラムチョップ
    ・コブサラダ

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    ラムチョップの表面に塩・胡椒をし、鉄フライパンで両面を焼き、肉を取り出してからフライパンにバルサミコを入れて煮立て、醤油を少々入れお肉にかけました。
    ラム肉とバルサミコソース、良く合います。

    コブサラダ、リピート率高いです。
    ドレッシングは、マヨネーズ・ケチャップ・酢・すりおろしニンニク・胡椒を混ぜたものです。
    モリモリ野菜が食べられます。


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    carender
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