ふたりごはん » Archive » エビチリ・鶏肉のカシューナッツ炒め

夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    エビチリ・鶏肉のカシューナッツ炒め

    ・エビチリ
    ・鶏肉のカシューナッツ炒め

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    エビチリ

    エビチリはこちらのレシピ参考に、豆板醤を唐辛子一本に変えて作りました→Cpicon こんなに簡単♪エビチリ by きらきらミラクル

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    鶏肉のカシューナッツ炒め

    食べやすい大きさに鶏肉を切り、酒・塩に漬け、片栗粉をまぶしておきます。
    カシューナッツを乾煎りしておきます。
    フライパンにごま油をしき、鶏肉・パプリカを炒め、カシューナッツを入れ、塩・オイスターソースで味付けして出来上がり!

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    『アデル、ブルーは熱い色』観に行ってきました。

    話題の映画ですね。熱い熱いラブストーリーでした。
    ベッドシーンがすごかったです。
    こんな映画を観たのは久しぶりかもしれません。(あまりラブストーリーモノは観ないので余計にかもしれませんが)

    日常会話が哲学的でさすがフランス…と思いつつ、やはりフランス映画はちょっと肌に合わないのかな、と個人的に思いました。


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    carender
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