夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    ソムタム&蓮根の肉巻 オイスターソース和え

    ・秋刀魚の干物
    ・ソムタム
    ・蓮根の肉巻 オイスターソース和え

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    週末に大阪タイフェスティバルに行ったとき、大きな青パパイヤを買ったので、
    ソムタム作りました。
    ドレッシングは、レモン・ナンプラー・唐辛子・ニンニクと、油を一切使わずヘルシーで美味しいです!

    やはり、フレッシュな青パパイヤで作るサラダは美味しいですね。歯ごたえがいい!


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    carender
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