・鰯のライムトマト煮
・焼き鯖＆焼きピーマン
・コロダイのお造り
・コロダイの皮のお吸い物
魚市場で鰯2.5kg/300円で購入しました。すごい量！
オイルサーディンを作ったり
アンチョビにもチャレンジしてみました。出来上がりは１か月後。楽しみです。
鰯のライムトマト煮は、
鍋に、細切りにした玉ねぎ・ニンニク・手開きした鰯・トマト・ライム、の順に重ね、塩・胡椒をし、オリーブオイルを回しかけ、蓋をして20分ほど煮込みました。
ライムの酸味が爽やか～
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『闇のあとの光』観に行ってきました。
↑のトレイラー＆チラシに騙された感満載…
映像の特殊効果も段々ウザく感じてきましたしねー。
以降はドキュメンタリー映画のように淡々とシーンが映されいるだけで、その中の意味のない会話は全く面白くないし、そしてそのまま終わってしまったことにただただ唖然…