・ゴーヤと豚バラの味噌炒め
・坊さんの気絶
・サーモン
ゴーヤの季節ですねー。ゴーヤは豚バラと一緒に味噌炒めしました。
ゴーヤチャンプルより味噌炒めの方がパンチがあって好きです。
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イマムバユルドゥ(坊さんの気絶)
これを食べたお坊さんが美味しすぎて気絶したというトルコのナス料理。
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インパクトあるネーミングですが味は素朴です。
刻んだ玉ねぎとトマトを塩・砂糖で味付けしたものを茄子に挟み、コトコト煮ました。茄子がとろとろになって美味しい!冷やして食べた方が美味しかったです。
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『リアリティのダンス』観に行ってきました!
公開初日(7/15)に観に行ったのですが、ご紹介するのが遅くなってしまいました。
まずは…ここ数年観た映画の中で一番よかったです!
このすばらしさを上手く言葉で出来ませんが…。
ですが、決して難解な内容ではなく寧ろ直球です!残酷で美しく愛に包まれた映画でした。
大好きな監督の、しかも23年ぶりの新作だったので、とても楽しみにしていのですが、
闇雲に誉めることはしないようにしようという強い思いもあったので、結構身構えて観ていました。
…そういうわけでして最初の方、ん〜随分軽やかで昔とはちょっと違うかな…と一瞬、ほんの一瞬、がっかりしたのですが、
まったくそんなことはなく、気付いたら魔術的な世界にどっぷりつかってました。
さすがホドロフスキー!!!やはりすごい監督です…。
そして観終わった後の解放感は半端ないです。映画を観てから一週間近く経ってますがまだ映画の幸福感に浸ってます。
今年一番おススメの映画です!是非ホドロフスキーの世界に触れてみてください。わたしも後2回は観に行こうと思ってます!