・秋鮭のフライ
・一口ヒレカツ
・椎茸のチーズ焼き
昨夜は揚げ物デーでした。
普通に鮭とヒレブロックを一口大に切って揚げました。
椎茸のチーズ焼きは・・・小皿に切り目を入れた椎茸と少量のバターを入れて、上に擦ったチーズを乗せてオーブンで焼きました。
簡単なのにすっごい美味しい。
今回使ったチーズは
パルミジャーノです。結構クセのある香りで高級感がある重たい感じのチーズです。
椎茸とマッチしていて美味しかったです。
昨日は、ぬこのこ兄弟が我が家に来て丁度2年の日でした。
（昨夜撮影）
いくつになっても可愛い子たちです。
ぬこのこ兄弟は、かわいいにゃんこ達のために日々活動されているみーママさんのところから譲っていただきました。
みーママさんをはじめその周囲の方々は、毎日毎日来る日も来る日も休み無く、小さな命のために頑張っていらっしゃいます。
この夏の期間、活動を間近で拝見させて頂きましたが、本当にものすごいパワー。。。尊敬です。
今日はぬこのこ兄弟＋ビル君の最近の写真特集～（サムネイルクリックするとスライドショウ始まります）
みんなとても元気です♪