・スパイスから作った、チキンとミックスビーンズのバターカレー
おなじみのカレーです。
作り方は前回とまったく一緒→こちら
我が家のカレーは、よくある家庭的な、にんじんやジャガイモなどがごろごろっと入ったカレーとはちょっと違うので、
具がとてもシンプル。豆類を入れるとその”ごろごろ感”が出てイイ感じです。
祝日はカレーばかり食べてました。
そして昨日は・・・
・カレー鍋
前日の残りのカレーと少々カレースパイスと水、白だし醤油、醤油を混ぜ、水溶き片栗粉でとろみをつけて、
後はお好きな具を入れるだけ。
我が家は、鴨肉、キャベツ、南瓜、アスパラガス、焼きそばを入れました。最後にパルミジャーノをトッピングしました。
カレー鍋美味しい～！それに、カレー＋鴨肉がよく合いました！
**********
11月3日米カリフォルニア州で、マリファナ合法化の是非を問う住民投票が行われたようですね。
結果は、反対票が54.7％、賛成派は45.3％
おしかったですね。でもなかなかいい方向へ動いていると思います。
集団心理で洗脳さている日本でも一応デモ運動は行われています。
場所は表参道。