23日祝日、神戸でもB面と呼ばれている”新開地”に行ってきました。
あの有名な”グリル一平”さんでランチを。
あたしは勿論オムライス。
今流行の卵ふわふわとろとろではなく、昔ながらのオムライスです。
よくもまぁこんなに卵を薄く出来ること・・・芸術品です。
具はとてもシンプルで、中からはバターの風味が漂います。
デミグラスソースは言うまでもなく美味です。
旦那さんが頼んだ、ハンバーグ定食
ハンバーグがふわふわで柔らかい!!懐かしい~ハンバーグの味でした。
今度家で作るときまねしてみよう・・・。
〒652-0811
兵庫県神戸市兵庫区新開地2-5-5 リオ神戸203
HP http://www.grill-ippei.com/
その後は新開地を散策して”純喫茶”たるところに入ってみました。
喫茶 エデン です。
古い物を大切に扱っているか否かで、古き良き味があるものと、そうじゃないものの差がよく分かります。
詳細はphotoブログの方に載せています。
以前は、写真ブログに載せているものはたいていこちらでもご紹介していましたが、最近はめんどくさがって
向こうのみの記事も結構多いです。
昭和レトロにちなんで・・・
昭和歌謡風のラップ。鎮座ドープネス、やりますねぇ。やっぱ!
最近は日本語でもちゃんと韻が踏めていて、聴いていても気持ちいいですね。
PVも昭和臭さが出ていて良い感じ。
↑フリースタイル。
これ観るとホント天才だな・・・・って思います。
あたしはフリースタイルvs好きです。