夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    イタリアン風牡蠣

    ・かれいの煮付け
    ・烏賊と秋刀魚のお造り
    ・レディース大根と?のサラダ
    ・イタリアン風牡蠣

    昨日は午前中からGデザイナーのWちゃんが遊びに来てました。
    今回「市場のものが食べたいー!!」というリクエストがあったので、朝市場に行って食料調達してきました。
    その時のご飯の写真は・・・なし><(忘れました)

    写真は晩御飯のものです。


    (↑クリックで拡大)

    サラダに入っているこの物体。名前忘れました・・。
    なんていう名前でしたっけ?

    1つの茎から無数の小さい茎が生えていて、それをよくみるともっと小さい茎が生えていて・・・となんだかとても不思議な野菜です。

    お味は、ブロッコリーとカリフラワーを足したような感じです。

    レンジで簡単!牡蠣のイタリアン風

    まず殻ごと電子レンジで3分加熱します。
    すると殻の口が開いてくるのでナイフでこじ開けて上蓋をとります。
    そこに摩り下ろしニンニクとオリーブオイルと唐辛子の輪切りをかけて、電子レンジで1分加熱して出来上がり!
    美味しい・・・。

    **********

    このCD、ALTZ目当てで買ったのですが・・・もうほんっとすごい豪華なオムニバスCDです。
    最近よく話題に出しているATOM HEART&神経内科医のMASAKI SAKAMOTO、そして動画のケン・イシイ ととても豪華なアルバム。
    インベーダーゲーム30周年を記念してゲーム内の効果音をそれぞれのアーティストがサンプリングしたアルバムです。
    とにかくいいです。有無も言わさずいいです。

    オムニバスは、知らなかったアーティストの発見ができるので、結構好きで買いますね。


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    carender
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