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夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    モロッコ風クスクス&ザッルーク&シャクシュカ
    モロッコ風クスクス&ザッルーク&シャクシュカ

    ・モロッコ風クスクス ・ザッルーク(モロッコ風茄子ペースト) ・シャクシュカ(レバノン風オムレツ)

    マグロの尾肉ステーキ&鯖缶とパクチーの揚春巻き
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    ・マグロの尾肉ステーキ ・鯖缶とパクチーのXO醬味揚春巻き

    ヤンニョムチキン&チヂミ&ケランチム
    ヤンニョムチキン&チヂミ&ケランチム

    ・ヤンニョムチキン ・豚ひき肉入りチヂミ ・レンジでケランチム

    ソムタム&蓮根の肉巻 オイスターソース和え
    ソムタム&蓮根の肉巻 オイスターソース和え

    ・秋刀魚の干物 ・ソムタム ・蓮根の肉巻 オイスターソース和え

    鯛のアクアパッツァ&春菊のバルサミコドレッシング
    鯛のアクアパッツァ&春菊のバルサミコドレッシング

    ・鯛のアクアパッツァ ・アスパラの桜海老風味のフライ ・春菊のバターバルサミコドレッシング

    牛モモステーキ&カニカマXO醤春巻き
    牛モモステーキ&カニカマXO醤春巻き

    ・牛モモステーキ ・カニカマXO醤春巻き ・生サーモン

    ポークカツレツ
    ポークカツレツ

    ・ポークカツレツ ・しめじと茄子とトマトのニンニクオリーブオイル炒め

    パクチーたっぷり豚しゃぶ&どて焼き
    パクチーたっぷり豚しゃぶ&どて焼き

    ・パクチーたっぷり豚しゃぶサラダ ・どて焼き ・ホタルイカの辛子酢味噌和え

    カレイの西京漬け&ひよこ豆のサラダ
    カレイの西京漬け&ひよこ豆のサラダ

    ・カレイの西京漬け ・ひよこ豆とアスパラのサラダ ・サーモン&アボカド ・山芋のわさび漬け

    鰤の塩焼き・焼き茄子・豆ごはん
    鰤の塩焼き・焼き茄子・豆ごはん

    ・鰤の塩焼き ・焼き茄子 ・山芋のわさび漬け ・はまちのお造り ・豆ごはん ・わかめと筍の味噌汁

    ココナッツマトンカレー
    ココナッツマトンカレー

    ・ココナッツマトンカレー

    ハンバーグ・人参のポタージュ
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    ・ハンバーグ ・人参のポタージュ

    ラムチョップ・コブサラダ
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    ・ラムチョップ ・コブサラダ

    牛ステーキとわさび菜ドラゴンフルーツのサラダ
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    ・牛ステーキとわさび菜ドラゴンフルーツのサラダ

    鮎の塩焼き&筍&鰹のたたき
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    ・鮎の塩焼き ・筍 ・鰹のたたき ・アスパラのおひたし

    ベトナム風豚の角煮
    ベトナム風豚の角煮

    ・ベトナム風豚の角煮

    イベリコ豚のステーキ フレンチタラゴンソース
    イベリコ豚のステーキ フレンチタラゴンソース

    ・イベリコ豚のステーキ フレンチタラゴンソース

    ラム肉ハンバーグ &大根餅
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    ・ラム肉ハンバーグ ・大根餅

    仔牛のステーキ&羊のロースト&マカロニサラダ
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    ・仔牛のステーキ フレンチタラゴンソース ・羊のロースト ・カレー風味卵マカロニサラダ

    鰤のバルサミコソース&ひよこ豆のタラゴン風味サラダ
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    鰤のバルサミコソースタラゴン風味 マッシュルームとひよこ豆のタラゴン風味サラダ

    焼肉&コブサラダ
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    ・焼肉 ・コブサラダ

    鹿肉のワイン煮&鹿肉のトマトシチュー
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    ・鹿肉のワイン煮 ・鹿肉のトマトシチュー

    鶏肉のマヨポン炒め
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    ・鶏肉のマヨポン炒め ・アスパラガスのおひたし ・きゅうりのキューちゃん風 ・春キャベツの味噌汁

    ロールキャベツ&アボカドニンニク炒め
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    ・ロールキャベツ ・アボカドニンニク炒め ・生サーモン ・韮ナムル


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