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夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    中華
    鶏肉のカシューナッツ炒め&ラム肉とレンズ豆のトマト煮
    鶏肉のカシューナッツ炒め&ラム肉とレンズ豆のトマト煮

    ・鶏肉のカシューナッツ炒め ・ラム肉とレンズ豆のトマト煮込み

    エビチリ・鶏肉のカシューナッツ炒め
    エビチリ・鶏肉のカシューナッツ炒め

    ・エビチリ ・鶏肉のカシューナッツ炒め

    エビチリ
    エビチリ

    久々のエビチリ。作り始めてから、家に豆板醤がないことに気づき、仕方なくコチュジャンを使いました。

    ナハトマンのお皿と生春巻き
    ナハトマンのお皿と生春巻き

    ついに、ナハトマンのお皿買っちゃいました。 初回は、このお皿に合うお料理…ということで生春巻き。

    蓮根とほうれん草のグラタン
    蓮根とほうれん草のグラタン

    ホワイトソースを作るとき、フライパンで小麦粉をバターで炒めますが、結構びっくりされるくらい茶色くなるまで…

    タラバ蟹鍋と、新年中華
    タラバ蟹鍋と、新年中華

    夜はカニ鍋! 毎年タラバ蟹なのですが、今回はわたしのリクエストでズワイガニ。

    【中華】エビチリ&麻婆豆腐
    【中華】エビチリ&麻婆豆腐

    *ページを開くと音楽が再生されます。ご注意ください。 ・エビチリ ・麻婆豆腐

    フォアグラ風鶏レバー
    フォアグラ風鶏レバー

    ・皿うどん ・フォアグラ風鶏レバー

    鶏肉とカシューナッツ炒め
    鶏肉とカシューナッツ炒め

    ・鶏肉とカシューナッツ炒め ・トロサーモンのお刺身 ・キムチ


    carender
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