ふたりごはん » イタリアン・パスタ

夫婦と猫3匹との生活。主にごはんのこと、時々趣味と仕事のこと

    ふたりごはん

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    「ふたりごはん」のayacchiです。こちらは主にお料理メインのブログになります。お料理・日常のこと、時々お仕事・趣味のことも綴っていきたいと思います。初めましての方も、旧ブログからお世話になっている方もどうぞ宜しくお願いします。

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    イタリアン・パスタ
    ハギのワインレモン煮&生肝ポン酢&肝醤油
    ハギのワインレモン煮&生肝ポン酢&肝醤油

    ウマヅラハギのワインレモン煮 ウマヅラハギお造り 生肝ポン酢 肝醤油 アボカド 酢蓮根

    イベリコ豚 ローズマリー風味&ファッロのスープ
    イベリコ豚 ローズマリー風味&ファッロのスープ

    ・イベリコ豚 ローズマリー風味 ・ファッロのスープ

    鯛のアクアパッツァ&春菊のバルサミコドレッシング
    鯛のアクアパッツァ&春菊のバルサミコドレッシング

    ・鯛のアクアパッツァ ・アスパラの桜海老風味のフライ ・春菊のバターバルサミコドレッシング

    ポークカツレツ
    ポークカツレツ

    ・ポークカツレツ ・しめじと茄子とトマトのニンニクオリーブオイル炒め

    ラムチョップ・コブサラダ
    ラムチョップ・コブサラダ

    ・ラムチョップ ・コブサラダ

    イベリコ豚のステーキ フレンチタラゴンソース
    イベリコ豚のステーキ フレンチタラゴンソース

    ・イベリコ豚のステーキ フレンチタラゴンソース

    鰤のバルサミコソース&ひよこ豆のタラゴン風味サラダ
    鰤のバルサミコソース&ひよこ豆のタラゴン風味サラダ

    鰤のバルサミコソースタラゴン風味 マッシュルームとひよこ豆のタラゴン風味サラダ

    菜の花入り鯛のアクアパッツア
    菜の花入り鯛のアクアパッツア

    ・菜の花入り鯛のアクアパッツア ・ツナ塩じゃが

    トマト鍋
    トマト鍋

    トマトをたくさん戴いたのでトマト鍋にしました。

    焼き桃の生ハム包み
    焼き桃の生ハム包み

    焼き桃の生ハム包み .

    牛筋のトマト煮込み
    牛筋のトマト煮込み

    牛筋のトマト煮込み 白茄子の焼き浸し

    蛸と茄子とドライトマトのパスタ
    蛸と茄子とドライトマトのパスタ

    蛸と茄子とドライトマトのパスタ

    蛸ステーキ、にんにくバジル風味&映画のこと
    蛸ステーキ、にんにくバジル風味&映画のこと

    ・生ダコのお刺身 ・蛸ステーキ、にんにくバジル風味 ・ユッケジャンスープ ・牛筋だと大根の煮込み

    鱈のソテー ドライトマト添え
    鱈のソテー ドライトマト添え

    ・鱈のソテー ドライトマト添え ・牛蒡のスープ ・牛蒡と人参のサラダ

    鰤と茄子のソテー バルサミコソース
    鰤と茄子のソテー バルサミコソース

    鰤と茄子のソテー バルサミコソース

    豚バラとアボカドのディル風味炒め
    豚バラとアボカドのディル風味炒め

    . 豚バラとアボカドのディル風味炒め

    蛸とジャガイモのバジル炒め
    蛸とジャガイモのバジル炒め

    蛸とジャガイモのバジル炒め .

    牛筋のトマト煮込み&ハンバーグ
    牛筋のトマト煮込み&ハンバーグ

    牛筋のトマト煮込み&ハンバーグ

    牛筋のトマト煮込み
    牛筋のトマト煮込み

    圧力鍋を使って煮込んだので短時間で出来ました。

    茄子とルッコラのパスタ
    茄子とルッコラのパスタ

    日曜日のお昼に食べたパスタです。

    太刀魚とアスパラガスのバターソテー
    太刀魚とアスパラガスのバターソテー

    太刀魚とアスパラガスのバターソテー トマトのマリネ

    ご無沙汰しておりました #2
    ご無沙汰しておりました #2

    そういえば、年末頃、シャチョーが新しいビジネスを始めまして…

    カリフラワーとアスパラ、パンチェッタのオイルパスタ
    カリフラワーとアスパラ、パンチェッタのオイルパスタ

    カリフラワーとアスパラガス、パンチェッタのオイルパスタ

    手羽元の白ワイントマトソース煮込み
    手羽元の白ワイントマトソース煮込み

    手羽元の白ワイントマトソース煮込み


    carender
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